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Mandarina, Piña, Floral

PANAMA PACAMARA NATURAL

PANAMA PACAMARA NATURAL

Prix habituel €16,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €16,00 EUR
En vente Épuisé
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Finca Bonita Springs se encuentra en Alto Lino, Boquete, Panama. por más de 80 años la familia Miró ha dirigido esta finca, cuenta con 36 hectáreas de cafés de calidad. La tierra de cultivo esta posesionada en una ladera que lega hasta el corazón del valle Boquete. 

Una zona de cultivo con abundante agua; dos rios, cuatro arroyos, cinco manantiales y dos cascadas fluye a través de la tierra, impactando en la composición de la tierra, flora y fauna nativa. 

Con las altas lluvias y humedad del valle, el nublado frío por el viento atlántico divide, como la brisa cálida del pacífico, la propiedad posee un único micro-clima natural.  

En 2017, Arturo Miró y Olmedo Miró lanzaron su nuevo modelo de negocio, manteniendo la finca existente, su recolecta y procesamiento tradicional, han podido llevar hacia una operación de finca de café de especialidad. Completando con su propio secadero y planta procesadora.  

Productor: Familia Miró: Arturo Miró y Olmedo Miró

Finca Bonita Springs

Región: Boquete, Chiriquí

Altitud: 1.250 - 1.270 masl

Varietal: Pacamara

Proceso: Natural 

Notas de cata: Mandarina, piña, floral, jugoso en boca y con cuerpo medio. 

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