TOSTAMOS EN PEQUEÑOS LOTES CON LA DELICADEZA QUE SE MERECE
Trike Koffee Roasters nace junto a Cafetaza, donde se comenzó a tostar los primeros cafés para servir el la cafetería en 2011.
Nuestro compromiso por superarnos se establece, en 2017. Un nuevo espacio donde unificar: tostador, laboratorio, formación y catas. Este espacio permitió mejorar el control de la calidad del producto antes y después, y formar a profesionales del sector.
UNA LARGA TRAYECTORIA
Somos Baristas Profesionales; Micro-Tostadores; Certificados SCA e Instructores AST para formar los Futuros Baristas.
La calidad de nuestros cafés son evaluados por nosotros como Licencia Q Arábica Grader Evolved, Coffee Value Assessment por SCA y Q Processing General por CQI. Gracias a nuestra trayectoria y larga experiencia en el sector, podemos ofrecerte una selección cuidada de cafés especiales, de identidad única y calidad extraordinaria.
El café despierta tus sentidos, acercándote a los aromas más apreciados y sabores distintivos.
MICRO TOSTADORES
En Trike Koffee Roasters, microtostadora de café de especialidad en el País Vasco, seleccionamos y tostamos cafés de finca y micro-lotes exclusivos con trazabilidad completa.
Trabajamos con granos excepcionales para ofrecer café de especialidad recién tostado, desarrollando perfiles que expresan con precisión el origen y elevan cada taza a una experiencia sensorial de nivel europeo.
Compra café de especialidad online o integra una propuesta premium en tu negocio: café de alta calidad, tueste cuidado y una identidad pensada para quienes buscan excelencia.
CAFETAZA
Cafetaza, coffee shop de café de especialidad en el País Vasco, es el punto de encuentro entre tostador y consumidor.
Ofrecemos café 100% Arábica de Trike Koffee Roasters, preparado por baristas certificados por la Specialty Coffee Association, con perfiles equilibrados que respetan cada origen.
Disfruta de café de especialidad para llevar, accesorios, catas mensuales y formación profesional para hostelería. Una experiencia cuidada para quienes buscan café de alta calidad y cultura cafetera.