LA GUÍA DE CAFÉ PARA LOS AMANTES DEL CAFÉ
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UNA GUÍA PARA LOS AMANTES DEL CAFÉ por Alexis Forzán Guerrero
¿Alguna vez te has preguntado qué hace realmente especial a una taza de café?
En este libro aprender sobre origen, cata y métodos es fácil si abordas el café con curiosidad y respeto por todo el proceso. Detrás de cada sorbo hay muchas manos que lo hacen posible, esa es la magia del café de especialidad, por eso cuando lo entiendes y lo pruebas, no hay vuelta atrás.
Una guía visual y accesible escrita por Alexis Forzán e ilustrada por Malen Pazos.
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